Recept
2017-01-31 21:41:04
Serves 1
Printen
Voorbereiding
10 minuten
Totaal
10 minuten
Ingrediënten
- 200 gram uitgelekte kikkererwten
- 1 tomaat, in blokjes
- 1 kleine of een halve avocado, in blokjes
- 40 gram gemengde sla
- 40 gram feta, verbrokkeld
- 2 bosuitjes, in ringetjes
- 2 el gewelde rozijnen
- 1 el pompoenpitten, geroosterd
Dressing
- 1/2 el (dragon) azijn
- 1/2 el balsamico azijn
- 1 tl mosterd
- 1 tl honing
- 1,5 el olijfolie
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Klop met een vork alle dressing ingrediënten door elkaar. Peper en zout naar smaak!
- Doe alle andere ingrediënten erbij en roer tot de dressing goed verdeeld is.
- Easy does it! Smullen maar.
Eefsfood https://www.eefsfood.nl/
