Recept
2016-10-05 13:55:40
Serves 2
Printen
Voorbereiding
15 minuten
Kook/baktijd
5 minuten
Totaal
20 minuten
Ingrediënten
- 2 broodjes naar keuze
- 2 hamburgers, zelf gemaakt of kant en klaar
- 1/2 avocado
- 1/2 maïskolf, blikje maïs kan ook
- 1 handje sweet chili nachos
- 1 tomaat
- 1/2 rode ui
- 1 el mayonaise
- 1/2 el tabasco
- peper
- olijfolie
Bereidingswijze
- Snipper de ui zo klein als je kan. Snij dan de tomaat in 2en en haal het vruchtvlees eruit. Snij deze ook in kleine stukjes. Voeg dan de tabasco, peper & mayonaise toe aan de tomaat en ui. Meng dit door elkaar tot een soort salsa
- Bak de burgers gaar op halfhoog vuur in een paar minuten. Gebruik daarvoor een scheutje olijfolie in de koekenpan.
- Maak in de tussentijd de avocado en maïs klaar om de burger mee te beleggen.
- Bouw dan de burger op, en vergeet de nacho chips niet.
- Een heerlijk snel en pittig burgertje om te maken. Ik was flink verrast hoe smaakvol deze burger is!
Eefsfood https://www.eefsfood.nl/
